کدام مواد به افزایش سلامت کلیه کمک می کنند؟

یکی از مهم ترین اندام های داخلی بدن کلیه است که مسئول انجام اعمال حیاتی زیادی می باشد. این اندام های مفید نه تنها می توانند به از بین بردن مواد سمی در بدن کمک کنند، بلکه باعث تصفیه خون و ترشح بعضی از هورمون های حیاتی نیز می شوند. این قضیه که انسان می تواند با یک کلیه زندگی کند باعث شده است تا مردم فکر کنند که کلیه عضوی کم اهمیت است. اما وارد شدن کوچکترین آسیب به کلیه می تواند دیگر اندام های بدن را نیز تحت تاثیر قرار دهد. به همین دلیل ما قصد داریم تا شما را در این مقاله با موادی که به افزایش سلامت کلیه کمک می کنند، آشنا کنیم.

فلفل قرمز

فلفل قرمز یکی از بهترین موادی است که باعث افزایش سلامت کلیه می شود. فلفل های قرمز دارای خواص آنتی اکسیدانی و ادرار آوری هستند و به همین دلیل بعد از مصرفشان، عملکرد کلیه های شما بهبود پیدا می کند. فلفل های قرمز منبع خوبی برای پتاسیم و سدیم هستند. تعادل این دو ماده به تثبیت فرآیندهای التهابی کمک می کند. یکی از مهم ترین محصولاتی که در رژیم های غذایی بیماران مبتلا به نارسایی کلیه وجود دارد، فلفل قرمز است.

پیاز

پیاز یکی از مفید ترین محصولات غذایی است که بیشتر به دلیل خواص ضد باکتری و آنتی اکسیدانی اش شناخته می شود. همچنین محققان آمریکایی طی تحقیقاتی در سال 2015 دریافته اند که در پیاز موادی به اسم کراتین وجود دارد که از آسیب های وارده به سلول های قلبی و کلیوی جلوگیری می کند. در پیاز یک ماده گوگردی به اسم آلیسین نیز وجود دارد که می تواند به بدن در سم زدایی سلول ها کمک کند. سالیان سال است که از خواص پیاز برای درمان بیماری های بسیاری از جمله عفونت های باکتریایی و ویروسی استفاده می شود.

مغز های خوراکی

مغز های خوراکی از جمله خوردنی های مفید محسوب می شوند چرا که دارای اسیدهای چرب مفید، اسید آمینه ها، و آنتی اکسیدان ها می باشند. استفاده از این مواد می تواند به افزایش سلامت کلیه کمک کند. مطالعاتی که در دانشگاه پزشکی ماساچوست انجام شده است نشان می دهد که مصرف مغز های خوراکی از بیماری های التهابی پیشگیری می کند و همچنین خطر پیری را کاهش می دهد. مغزهای خوراکی حاوی مواد معدنی و ویتامین هایی هستند که از فرآیند پاکسازی اندامی پشتیبانی می کنند و از همین رو است که می توان از آنها برای سلامت کلیه ها استفاده کرد.

هندوانه

هندوانه دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و آب می باشد که می تواند به از بین بردن مواد زائد موجود در کلیه ها کمک کند. همین وجود آب در هندوانه است که باعث شده این خوردنی خوشمزه به یکی از بهترین ادرار آور ها تبدیل شود. این شرایط به کنترل التهاب و خطر ابتلا به عفونت ها کمک می کند. آزمایشی در سال 2017 در دانشگاه علوم پزشکی هامبورگ انجام شده است که در طی آن دانشمندان دریافتند کسانی که هر روز از هندوانه استفاده می کنند، تا 58 درصد کمتر در خطر ابتلا به بیماری های کلیوی از جمله نارسایی کلیه قرار دارند.

آناناس

این میوه گرمسیری که در ایران نیز بسیار پر طرفدار است، یکی از بهترین مواد غذایی برای حفظ سلامتی کلیه ها می باشد. یکی از بهترین موادی که در این میوه خوشمزه وجود دارد، بروملین است. این ماده اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی را ارائه می کند که از تخریب بافت کلیه ها جلوگیری می کنند. همچنین این میوه درست مانند هندوانه دارای آب زیادی است که باعث می شود آن را در گروه مواد ادرار آور قرار دهیم. مصرف آناناس برای پالایش خون توصیه شده است. این میوه به پاکسازی سموم و پیشگیری از شکل گیری بیماری های شدید کمک می کند.